García Sánchez, María Luisa

Mieres del Camín › Mieres › Asturias

[EuroWeb Media]

Datos básicos

Clasificación: Reseñas históricas

Clase: Educación

Tipo: Profesores

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Mieres

Parroquia: Mieres

Entidad: Mieres del Camín

Comarca: Comarca de la Montaña Central

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Código postal: 33600

Cómo llegar: García Sánchez, María Luisa

Dirección digital: 8CMP66H9+QG

 

García Sánchez, María Luisa

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Descripción:

Dedicación profesional: Profesora de gastronomía y arte culinario

Estudia en las Dominicas de Mieres y en 1956 ingresa en la Escuela de Especialidades de la Sección Femenina «Julio Ruíz de Alda» de Madrid. Es autora de varios libros de cocina, tanto general (El arte de cocinar) como asturiana (La cocina asturiana, un clásico en la región). En la década de los 70 colaboró en el Libro de Oro de la Cocina Española.

Lugar de nacimiento: Mieres

Sobre el Concejo de Mieres

El concejo de Mieres está situado en la zona centro sur del Principado, con una extensión de 146,03 kilómetros cuadrados y limitado al norte con Ribera de Arriba, Oviedo y Langreo, al sur con Lena y Aller, al este con Langreo, San Martín del Rey Aurelio y Laviana y al oeste con Morcin y Riosa.

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